• Frühjahrs - Buffet

• Anti - Pasti - Sticks
• Tomate - Mozzarella - Sticks
• Panierte Garnelen - Sticks
• Putensteak "Mistral" mit Champignons, Oliven, Tomaten und Rosmarin
• Käse - Kartoffeln
• Rohkost und Blattsalate mit verschiedenen Dressings
• Käseplatte - Butter - Brotkorb
• Limetten - Tiramisu
• Preis pro Person 24,00 €

• Italienisches Buffet

• Anti - Pasti - Sticks
• Stemel - Lachs auf Artischocken - Spargelsalat
• Mürbeteigschiffchen mit Avocadocrème und Paprika
• Roher Schinken mit Melone
• Hähnchenbrust mit Tomate - Mozzarella
• Geschmorter Kalbstafelspitz mit Salbei - Senfsauce
• Rosmarinkartoffeln
• Blattsalate mit verschiedenen Dressings
• Käseplatte - Butter - Brotkorb
• Tiramisu
• Preis pro Person 25,00 €

• Unser "Klassiker"

• Geräucherte Forellenfilets, Preiselbeersahne
• Geräucherter Lachs, Meerrettichsahne
• Roher Schinken mit Melone
• Hähnchenbrust mit Mandeln
• Schweinefilet "chasseur" mit Champignons und Pfifferlingen, Sauce Bearnaise
• Gemüseplatte
• Petersilienkartoffeln
• Blattsalate mit verschiedenen Dressings
• Käseplatte - Kräuterbutter - Brotkorb
• Joghurt - Quarkcrème mit Himbeeren
• Preis pro Person 24,50 €

• Hochzeitsbuffet

• Anti - Pasti
• Gemischte Fischplatte
• Geräucherte Entenbrust
• Hochzeitssuppe
• Lachsschnitte unter der Pestohaube auf Nizzagemüse
• Gnoccis
• Schweinefilet mit Pfefferrahmsauce
• Gemüseplatte
• Kartoffelgratin
• Blattsalate mit verschiedenen Dressings
• Käseplatte - Kräuterbutter - Brotkorb
• Limetten - Tiramisu
• Baileys - Schokoladenmousse
• Preis pro Person 27,50 €  (20 bis 40 Pers.) 26,50 € (ab 40 Pers.)
  

Alle genannten Preise inkl. 7% Mwst. (ohne Geschirr)
Bei Bestellungen bis 10 Personen zzgl. 10% Mindermengenzuschlag